Sorbet truskawkowy w wersji light

Sorbet truskawkowy, to doskonała orzeźwiająca przekąska. Szybki w przygotowaniu, a od jego smaku można się uzależnić.

Składniki:

– 500g truskawek

– 5 daktyli

– 200 ml gorącej wody

 

Usuwamy pestki z daktyli. Do gorącej wody wrzucamy daktyle i odstawiamy do przestygnięcia.

Wodę z daktylami umieszczamy w blenderze i mielimy. Następnie dorzucamy truskawki i ponownie mielimy.

Rozlewamy do pojemników i wstawiamy do zamrażarki na parę godzin.

 

IMG_1392